NaYoo

7 ร้านลาบขอนแก่น เสือดี ก้อยแซ่บ อร่อยบอกต่อ!

benz -

หากมาขอนแก่น นอกจากจะเที่ยวธรรมชาติสวย ๆ เดินชิลล์และถ่ายรูปเก๋ ๆ เช็คอินตามที่ต่าง ๆ แล้ว อีกหนึ่งสิ่งที่เป็นของขึ้นชื่อของขอนแก่นนั่นก็คือ “ของกิน” นั่นเอง มาถึงถิ่นแดนอีสานแบบนี้ก็พลาดไม่ได้กับอาหารอีสานอย่างร้านลาบเลยครับ

ในวันนี้น้องน่าอยู่จึงจะพาทุกคนไป 7 ร้านลาบขอนแก่น เสือดี ก้อยแซ่บ อร่อยบอกต่อกัน บอกเลยว่าแต่ละร้านไม่ควรพลาด  จะมีที่ไหนบ้าง ถ้าพร้อมแล้วก็เดินทางไปดูกันเลยครับ

1. โรงลาบ-ท่าพระ

โรงลาบ - ท่าพระ ลาบขอนแก่นที่อร่อยขึ้นชื่อจนได้มาขยายอีกสาขาอยู่ที่ถนนกัลปพฤกษ์ ตรงข้ามหอกาญฯ ให้ชาวเมืองขอนแก่นได้ไปกินกัน เมนูของทางร้านเน้นเป็นอาหารอีสาน ลาบ ก้อย ต้ม ย่าง ทอด ฯลฯ แต่ไฮไลท์ของร้านก็คือวัตถุดิบเนื้อ เพราะร้านนี้เขาใช้วัตถุดิบเนื้อโคขุนที่มาจากขอนแก่น เป็นวัวที่โตจากการกินธัญพืชและสะสมไขมันดี ทำให้รสสัมผัสของเนื้อนั้นนุ่มละมุนลิ้น แทบจะละลายในปากเลยครับ ส่วนวัตถุดิบอย่างอื่นก็สด สะอาด เช่นกันครับ

  • เวลาเปิดปิด : เปิดบริการทุกวัน 11:00-22:00 น. หยุดทุกวันพระ
  • พิกัด :
  1. สาขาท่าพระ https://maps.app.goo.gl/Y7D4sN16akgcYXU5A
  2. สาขาตรงข้ามหอกาญฯ https://maps.app.goo.gl/2ntWz8hoMwLmnjV67

2.โจ๋นแซ่บ ลาบก้อย

โจ๋นแซ่บ ลาบก้อย อีกหนึ่งร้านลาบก้อยขอนแก่นที่ไม่ควรพลาด พร้อมเสิร์ฟความอร่อยถึง 3 สาขาได้แก่ สาขาหลังมข. สาขาในเมือง และสาขาตลาดต้นตาล ใครอยู่ใกล้ที่ไหน ไปที่นั่นกันได้เลยครับ โจ๋นแซ่บ ลาบก้อยมีเมนูเด็ดที่ทั้งอร่อยและเป็นเอกลักษณ์มากมาย แต่เมนูที่ห้ามพลาด คือ ก้อยเสือคั่ว ซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน เป็นที่รู้จักในเรื่องของรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม ทำจากเนื้อเสือร้องไห้ย่างสุกกำลังดี หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมกับเครื่องปรุงแล้วคั่วจนสุก รับรองว่าแซ่บถึงใจทุกคำ! แค่คิดก็น้ำลายสอแล้วครับ ตามไปกิน รับรองว่าไม่ผิดหวัง

  1. สาขาหลังมข. https://maps.app.goo.gl/Ko5R7P5tf6BirvHKA
  2. สาขาในเมือง https://maps.app.goo.gl/QXMUePALKKuqMFtBA
  3. สาขาตลาดต้นตาล https://maps.app.goo.gl/8hcGjLzznpFYa5177

3. ทองเอกลาบก้อย

แซ่บกันต่อแบบไม่สะดุดกับร้านทองเอก ร้านลาบขอนแก่นใจกลางเมืองที่ใครมาขอนแก่นควรไปกินสักครั้ง รับรองว่าจะติดใจ เพราะอาหารที่นี่อร่อยทุกเมนู เป็นร้านอาหารรสชาติอีสานแท้ ๆ ไม่ว่าจะเป็นก้อยเสือคั่ว ต้มแซ่บ หรือส้มตำปลาร้า บอกเลยว่ากลิ่นหอมน่าทานและรสชาติเด็ดสุด ๆ ยิ่งกินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ ยิ่งฟิน ใครกินที่ร้านยังไม่พอใจเขาก็มีเมนูประจำร้าน “ก้อยเสือคั่ว” แบบแพ็คซีลให้กลับไปอร่อยที่บ้านต่อด้วยนะ สามารถเก็บช่องแช่แข็งได้ 1สัปดาห์ อุ่นไมโครเวฟร้อนๆ อร่อยเหมือนเดิม รสชาติไม่เปลี่ยนเลยครับ

4. ลาบโต๊ะแดง

มาถึงร้านลาบขอนแก่นที่พึ่งเปิดใหม่ได้ไม่นาน กับร้านลาบโต๊ะแดงที่บอกเลยว่าทำถึงสุด ๆ ร้านนี้ไม่ได้มีแค่อาหารอีสานอย่าง ส้มตำ ลาบ ก้อย เท่านั้น ที่นี่เขายังมีเมนูเนื้อหลากหลาย ใครที่เป็นสายชอบกินเนื้อต้องไปลอง เหมาะกับไปนั่งกินชิลล์ ๆ เพราะบรรยากาศร้านดีมาก มีให้เลือกนั่งทั้งโซน Outdoor และ ห้องแอร์ ที่สำคัญมี โฟล์คซอง เล่นดนตรีให้ฟังอีกด้วยด้วย เรียกได้ว่าเป็นการกินข้าวที่อาหารอร่อย บรรยากาศก็ดี แค่คิดก็ฟินสุด ๆ แล้วครับ

5. ลาบก้อยอนามัย

ขอนแก่นลาบก้อยยังไม่หมดเพียงเท่านี้! ไปกันต่อกับร้านลาบขอนแก่นในตำนานที่เปิดขายมาร่วม 40 ปีแล้วกับร้านลาบก้อยอนามัย ร้านลับในซอยที่แนะนำว่าต้องมา! เป็นร้านไม่มีป้ายชื่อหน้าร้าน แต่เล่าลูกค้าขนานนามว่า “ลาบก้อยซอยอนามัย” อร่อยจึ้งทุกเมนู ไม่ว่าจะเป็น เสือร้องไห้, เนื้อย่าง, ก้อยงัว, แกงอ่อมเนื้อลาย, พวงนมย่าง และลาบเนื้อ แถมราคายังย่อมเยาสุด ๆ แต่น้องน่าอยู่แนะนำว่าควรรีบไปตั้งแต่เช้า เพราะถ้าไปหลังเที่ยงอาจของหมด อดกินกันเด้อ รู้อย่างนี้แล้ว รีบพุ่งตัวไปกินกันด่วน ๆ เลยครับ

  • เวลาเปิดปิด : เปิดบริการวันจันทร์ - วันเสาร์ เวลา 08.00 น. - 13.00 น.
  • พิกัด : ซอยข้างวิทยาลัยสาธารณสุขสิรินธร (ซอยหมันเดช) ปากซอยจะมี 7 eleven
  • ขอบคุณรูปภาพสวยๆจาก: https://www.wongnai.com/restaurants/330844xD

6. พ่อสนั่น ลาบก้อย

ร้านพ่อสนั่น ลาบก้อย ขอนแก่น ร้านลาบขอนแก่นชื่อดังในตำนานที่สายชอบของแซ่บไม่ควรพลาด มีเมนูให้เลือกหลากหลายมากกว่า 40 เมนู จัดเต็มทั้งอาหารไทย อาหารอีสาน รสแซ่บ นัวถึงใจ ไม่ว่าจะเป็น ก้อยเสือคั่ว น้ำตกเนื้อ/หมู ต้นแซ่บ ย่างเสือร้องไห้ เนื้อทอด ที่บอกเลยว่าเนื้อนุ่มละมุนลิ้นสุด ๆ ที่สำคัญราคาไม่แพงอีกด้วย ใครมาถึงขอนแก่น อย่าลืมแวะไปกินกันนะครับ

7. ประสิทธิโภชนา

มาถึงร้านลาบขอนแก่นร้านสุดท้าย ที่ไม่มากินเหมือนกับยังไม่มาถึงขอนแก่น กับร้านประสิทธิโภชนาที่การันตีความอร่อยโดยมิชลิน ไกด์ เป็นร้านอาหารอีสานเก่าแก่ ก่อตั้งเมื่อปี 2515 จนถึงปัจจุบัน ด้วยแนวคิดที่ว่า “ใช้เนื้อส่วนที่ดีที่สุด เพื่อมาทำอาหารที่แซ่บที่สุด” พร้อมราคาที่เป็นมิตร ทำให้ร้านประสิทธิโภชนาครองใจชาวขอนแก่นมาอย่างยาวนานด้วยรสชาติที่อร่อยถึงใจในทุกเมนู ใครมากินก็ต้องประทับใจ เป็นสวรรค์ของคนรักเนื้อเลยทีเดียว บอกเลยว่าห้ามพลาดจริง ๆ ครับ

บทสรุป

จบกันไปแล้วกับการพาทุกคนไปดู 7 ร้านลาบขอนแก่น เสือดี ก้อยแซ่บ อร่อยบอกต่อ ใครมาขอนแก่นแนะนำว่าไม่ควรพลาดเลยครับ อย่าลืมไปตามรอยกันนะครับ คราวหน้าน้องน่าอยู่จะพาทุกคนไปเที่ยวที่ไหนอีก คอยติดตามกันได้เลยครับ

สำหรับใครที่กำลังมองหาซื้อบ้านเดี่ยวและคอนโดอยู่ สามารถเข้ามาเลือกชมโครงการบ้านใหม่พร้อมอยู่ และโครงการคอนโดได้ที่เว็บไซต์น่าอยู่ แหล่งรวมประกาศขายบ้านเดี่ยว โครงการบ้านจัดสรรและคอนโด

บทความแนะนำ

กดติดตาม "ขอนแก่นน่าอยู่" เพื่อ หาบ้านมือ 1, หาคอนโด, บ้านมือ 2, ที่ดิน รวมถึงหาเช่า/หอพักทั่วเมืองขอนแก่นเพิ่มเติมได้ที่บนเว็บไซต์